fattoria delle erbe alto adige
montagne

Orto delle erbe al nostro maso delle erbe

che buon profumo!

La padrona di casa Martina è un’erborista diplomata e ama moltissimo il suo grande orto di erbe aromatiche e medicinali e lo coltiva con grande passione. Usiamo la maggior parte delle erbe per fare tisane, sale alle erbe e cuscini alle erbe o per raffinare i piatti della nostra cucina. Siamo sempre felici quando i nostri ospiti si interessano delle erbe e saremo lieti di darti consigli e informazioni sulle erbe alpine e sul loro impiego. Basta chiedercelo e potrai raccogliere l’una o l’altra erba per cucinare, grigliare o guarnire i tuoi piatti. Su richiesta ti portiamo in tavola anche frutta e verdura di stagione appena raccolte.